طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي البطاطس في إناء به ماء على النار حتى تسلق

  • 2

    قشري البطاطس واهرسيها بهراسة البطاطس أو الشوكة وضعي الزبدة فوقه والقليل من الحليب

  • 3

    ضعي اللحم المفروم فوقه البهارات الثوم المهروس والبقدونس والفلفل والبصل

  • 4

    اهرسي مكونات البطاطس ومكونات اللحم وشكلى البطاطس إلى كور صغيرة واللحم إلى كور كبيرة

  • 5

    في صينية فرن ضعي كور اللحم وبداخلها كور البطاطس ثم ادخليها الفرن إلى أن تحمر وتقدم ساخنة