سلطة سيزر بالدجاج المشوي .. قدمي أطيب المقبلات الإيطالية، سلطة السيزر الرائعة والمفضلة للجميع، بخطوات بسيطة وسهلة وقدميها بالدجاج المشوي الطيب
Ingredients
- 700 جم صدر الدجاج
- 0.75 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة الخردل
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 500 جم خس (مفروم)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
حمّي مقلاة واسعة على النار.
-
2
نكّهي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، نصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
-
3
اشوي الدجاج في المقلاة لحوالي 15 دقيقة حتى النضج التامّ.
-
4
?لتحضير الصلصة: امزجي الثوم، عصير الليمون، الخردل، وما تبقى من الملح والفلفل الأسود المطحون مع ما تبقى من الزيت أيضاً.
-
5
قطّعي الدجاج إلى شرائح ضعيها في وعاء كبير مع الخس، الجبن.
-
6
وزّعي الصلصة على السلطة، قلّبي المكونات معاً ثمّ قدّميها.
I hope you enjoyed this recipe for a classic Caesar salad with grilled chicken. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of our latest recipes, be sure to follow us on Facebook, Instagram, and Pinterest.