طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء والسبانخ – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء والسبانخ – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعى فى الخلاط الكهربائى الفاصوليا البيضاء المسلوقة مع كوب من الماء واطحنيهم معا حتى يندمجوا .

  • 5

    سخنى القليل من الزيت فى وعاء كبير ثم ضعى البصل والجزر والكرفس وقلبي حتى يصبح لين حوالى 5 دقائق ثم أضيفي معجون الطماطم والفاصوليا المهروسة وورق الغار والروزمارى والمرق واتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 25 دقيقة .

  • 9

    اهرسى الحساء او الشوربة فى الخلاط الكهربائى حتى تصبح بدون تكتلات .

  • 13

    أعيدى الشوربة مرة أخرى الى الوعاء وأضيفي لها السبانخ وقلبي حتى تذبل السبانخ مع ضبط الملح والفلفل الأسود حسب الذوق .

  • 17

    قدمى شوربة الفاصوليا البيضاء الصحية وهى ساخنة .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 211 كالورى .