ساندويش الزنجر بخبز التورتيلا ... نقدم لكِ وصفة ساندويش سهلة منزلية طيبة ولذيذة، قدمي الوجبات السريعة المحببة لأسرتك على طريقتنا وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي:  بروستد الدجاج على طريقة المطاعم بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء اخلطي كل من الدقيق مع النشاء والبيكنج باودر والبيض والحليب والفلفل الأحمر الحار حتى تتجانس تماماً.

  • 2

    قومي بتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض والخردل ثم اتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

  • 3

    غطي قطع الدجاج في خلطة الدقيق حتى يتغلف من كل الجهات.

  • 4

    سخني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمر.

  • 5

    ارفعيها عن النار وصفيها جيداً من الزيت.

  • 6

    قومي بدهن كل قطعة من خبز التورتيلا بالمايونيز حتى تغطي جميع الجوانب.

  • 7

    قطعي صدور الدجاج كل واحدة نصفين ورصيها بشكل أفقي في الخبز.

  • 8

    أضيفي الخس وقومي بلف الخبز بشكل دائري حتى يتحول إلى رول.

  • 9

    كرري ما سبق مع باقي الكمية.

  • 10

    في مقلاة بها القليل من الزيت صفي رولات الخبز مع الضغط عليها من كل جانب لمدة دقيقة حتى ضمان إحكام الساندويش.