طريقة عمل ماست خيار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ماست خيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب لبن زبادى الدسم (كامل)
- 4 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 1 جم خيار كبير الح صغيرة (مقطع مكعبات)
12 ملعقة كبيرة 1 : 2 نعناع طازج
- 1 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
ضعى جميع المكونات فى وعاء متوسط الحجم ( اللبن الزبادى – عصير الليمون – الخيار – النعناع – الملح ) .
-
5
قلبي المكونات معا بشكل جيد جدا ويفضل أن تترك بالثلاجة لمدة 2 ساعة قبل التقديم .
-
9
زينى السلطة وقدميها اللحوم المشوية وأى نوع من أنواع الأكلات الحارة .
-
13
يمكن أيضا تقديمها مع الرقائق المقرمشة كسناكس أو وجبة خفيفة للعشاء .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ استبدال اللبن الزبادى بحليب جوزالهند الكثيف .