طريقة عمل الحليب بالكركم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحليب بالكركم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب حليب اللوز
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
- 11 ملعقة صغيرة 1 قرفة أو 1 عصا قرفة (مطحون)
- 1 قرص ة صغيرة من الفلفل الأسود و الزنجبيل (مبشور)
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع المكونات في قدر صغير على نار هادئة واخفقي حتى تصل إلى الغليان.
-
9
إذا كنتِ تستخدمين قطع كبيرة من الزنجبيل والقرفة وحبات الفلفل الأسود، فيجب عليكِ تصفية الحليب قبل تقديمه.
-
13
صبي الحليب في كوب التقديم وتناوليه دافئاً.
-
17
السعرات الحرارية للكوب: 18 جرام كربوهيدرات، 27 جرام سكر، 29 جرام ألياف، 2 جرام بروتين.
-
21
ملحوظة: حليب الكركم ليس فقط غني بمضادات الأكسدة بل غني أيضاً بالمركبات التي تهاجم الالتهابات في الجسم، فالكركم يحتوي على نسبة عالية من الحديد والذي يعتبر مصدر هاماً لتقليل الاصابة بسرطان الثدي.