تعملي طريقة سهلة لإعداد كيكة الشوكولاتة، وشاركينا رأيك بطعمها الشهي والغني
Ingredients
- 150 جم الزبدة (اصبع ونصف)
- 0.75 ال كوب الكاكاو (بودرة)
- 0.75 ال كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب سكر
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب لبن زبادي
- 2 كوب كريما الشوكولاتة الجاهزة (للتزيين)
Preparation
-
1
?سخني الفرن وأدهني قالب الكيك بالزيت والطحين واتركيه جانبا.
-
2
?نخلي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيه جانبا.
-
3
?اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح هشة وكريمية أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ثم الفانيلا مع استمرار الخفق.
-
4
?خففي سرعة الخفاقة ثم أضيفي خليط الطحين بالتدريج تباعا مع اللبن الزبادي واستمري بالخفق حتى يتجانس الخليط.
-
5
?ضعي الخليط بقالب الكيك المحضر سابقا وأدخليه الفرن المحمى لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى ينضج واتركيه ليبرد.
-
6
?زينيه بكريما الشوكولاتة الجاهزة.
-
8
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
