أرز بالكاري ولحم الخروف ... نقدم لكِ ، أكلات العزومات المتنوعة بحسب ذوقك، جربي وصفات الأرز الشهية بطعم الكاري مع قطع من لحم الخروف الغنية بالطعم الرائع، جربيها اليوم شاهدي: أرز بالكاري بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب أرز بسمتي (مغسول ومنقوع ومصفى)
- ملعقة كبيرة سمن
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 6 قطعة لحم الخروف (مسلوق)
- ملعقة كبيرة الكاري
- كوب الجزر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
- ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 0.5 كوب الماء
Preparation
-
1
سخني السمن والزيت في قدر غير لاصق.
-
2
أضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي اللحم المسلوق والملح والكاري والكركم والفلفل واخلطي.
-
4
أضيفي الأرز والماء واتركي المزيج يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
-
5
ضعيه في طبق التقديم وزيني بالمكسرات المحمصة.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below. As always, if you have any questions or suggestions, feel free to reach out to me. Until next time!