طريقة عمل زبدة البسكويت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة البسكويت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اختاري نوع البسكويت المفضل لديكِ حسب الرغبة، مثل بسكويت الزبدة، بسكويت أوريو، كوكيز بالشوكولاتة، بسكويت بزبدة الفول سوداني .

  • 5

    ضعي البسكويت في وعاء معالج الطعام الكهربائي واطحني لمدة دقيقة أو حتى يصبح ناعماً .

  • 9

    في وعاء الطهي ( صغير الحجم )، سخني الزبدة مع الحليب المكشف والحليب المبخر ثم أضيفي خليط الحليب إلى البسكويت المطحون .

  • 13

    امزجي البسكويت مع الحليب بشكل جيد .

  • 17

    إذا كان الخليط سميك أضيفي قليل من الماء، سوف يكون بهذا الشكل .

  • 21

    ضعي زبدة البسكويت في وعاء زجاجي معقم محكم الغلق .

  • 25

    تناولي زبدة البسكويت مع قطع الفاكهة أو البريتزل أو في تحضير كب كيك بزبدة البسكويت .

  • 29

    هذه المقادير تكفي لعمل 2/1 1 كوب زبدة البسكويت، ويمكنكِ تخزينها في الثلاجة لمدة 1 – 2 أسبوع .