ايس كريم الشوكولاته البيضاء الوصفة الأشهى والألذ والتي تناسب في أوقات الحر الشديد، فهي مميزة لعاشقي الأيس كريم فهي لا تقاوم أبداً. هذه الوصفة تحضر من مزيج الشوكلاته البيضاء والڤانيلا والكريمة والحليب، والمضاف لها الفواكه المجففة وقشور الليمون لتعطيكِ وصفةً رائعةً.
المقادير
- 200 جم شوكلاته بيضاء، مكسرة لقطع
- 1397 جم 1 علبة من حليب المكثف المحلى أو حوالي 397
- 2.5 كوب من الكريمة السائلة المبردة أو 625 ملم
- 2 ملعقة صغيرة بودرة الڤانيلا
- 1200 جم 1 كوب من الفواكه المجففة أو 200
- قطعة قشور ليمون م (ليمونة واحدة)
خطوات التحضير
-
1
ذوبي في وعاء الشوكلاته مع الماء االساخن، اطفئي النار ثم ضعيها جانباً حتى تبرد.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي (الحليب المكثف، مع الكريمة السائلة، وبودرة الڤانيلا)، ابدأي الخلط بسرعة متوسطة وذلك لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كريمي كثيفاً.
-
3
ضعي وبلطف قشور الليمون والفواكه المجففة في الشوكلاته الذائبة.
-
4
اسكبي المزيج في وعاء معدني قياسه 12×23 سم، وغطي الوعاء مع وضعه في الثلاجة لحوالي 12 ساعة.
-
5
قطعيها بعد ذلك وقدميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لآيس كريم الشوكولاتة البيضاء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!