ايدام البطاطس باللحم .. تمتعي مع عائلتك بوجبة غداء اليوم ، وقدمي على سفرتك وصفات الإيدام الشهية بطعم البطاطس مع اللحم الغني واللذيذ شاهدي: إيدام البازيلا والجزر باللحم خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 700 جم اللحم (مقطع مكعبات ومسلوق)
- 2 كوب مرق اللحم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- 2 حبة الجزر (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي البطاطس والجزر والملح ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
4
أضيفي اللحم المسلوق والبهارات المشكلة والمرق وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس والجزر.
-
5
قدميه ساخناً مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
جرب هذه الوصفة اللذيذة لبطاطس إيدام باللحم وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه. تأكد من مشاركة هذا المنشور مع أصدقائك وعائلتك إذا أعجبك!
