تميزي بإعداد هذا الطبق لضيوفك المميزين وحضريه أيضاً لعائلتك.. سهل التحضير وكله فائدة
المقادير
- 2 كيلو الروبيان (منزوع الرأس)
- 300 جم الكافيار (الطازج)
- 400 جم كزبرة خضراء
- 4 ملعقة الثوم (المطحون)
- 190 جم بندورة (معصورة)
- 50 مل لتراً زيت الزيتون
- 100 مل عصير الليمون (الحامض)
- حسب الرغبة أعشاب (صعتر وإكليل الجبل)
- بهارات (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة تحتوي على الزيت وتوضع على النار، يحمّر الثوم جيداً. ثم، تضاف البندورة والكزبرة الخضراء، مع التقليب. ثم، تنثر البهارات والأعشاب على هذا الخليط.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية تذوق الجمبري مع الكزبرة الخضراء والطماطم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على مزيد من النصائح حول طهي المأكولات البحرية اللذيذة.
