لحلي باردة بعد الصيام قدمي تشيز كيك اللوتس بالزبادي لعائلتك بعد الافطار.
المقادير
- 0.5 كوب - ماء بارد
- 2 ملعقة كبيرة - زبدة لوتس
- - بسكويت لوتس
- 0.25 قالب - زبدة
- 4 ملعقة كبيرة - سكر
- 4 ملعقة كبيرة - حليب
- 3 باكيت - بودرة كريمة
- علبة - زبادي
- 3 قطعة - جبن
- 2 كوب - لبن
- 0.5 كوب - ماء ساخن
- 3 ملعقة كبيرة - جيلاتين
- ملعقة كبيرة - فانيليا
خطوات التحضير
-
1
اضيفي في محضرة الطعام البسكويت ثم اطحنيه جيدا ثم ذوبي الزبدة وضعي ملعقة من زبدة اللوتس واخلطيها مع البسكويت.
-
2
ثم ضعي البسكويت بقالب التشيز كيك واضغطيه جيدا ثم ضعيه بالثلاجة.
-
3
?ثم اضيفي الكريمة مع نصف كوب ماء مثلج واخفقيها جيدا.
-
4
ثم اضيفي السكر والحليب واللبن والڤانيليا والزبادي والجبنة واخفقي مجددا.
-
5
ثم قومي باذابة الجيلاتين بنصف كوب ماء ساخن وضعية على الخليط ثم اضيفي ملعقة من زبدة اللوتس واخفقي المكونات جيدا.
-
6
? ثم اضيفي الخليط فوق البسكويت وضعيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات.
-
7
ثم زيني التشيز كيك بزبدة اللوتس والبسكويت وقدميها.