طريقة عمل تشيز كيك القرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك القرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب حبوب مقرمشة بالقرفة
- 0.25 كوب زبدة
- 450 جم جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر
- 0.25 كوب ساور كريم
- 3 حبة بيض، في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق القرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 كوب كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
اطحني الحبوب المقرمشة ثم امزجيها مع الزبدة المذابة.
-
5
وزعي 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الحبوب المقرمشة أسفل كل قالب من صينية الكب كيك.
-
9
اخفقي باقي المكونات عدا الكريمة، وزعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من خليط الجبن فوق البسكويت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقائق.
-
13
اخرجي الصينية من الفرن وضعيها في درجة حرارة الغرفة واتركيها لتبرد تماما.
-
17
زيني التشيز كيك بالكريمة وبشرائح الحبوب المقرمشة بالقرفة.