تشيز كيك الدراق بالفيديو .. يعتبر فصل الصيف هو فصل فاكهة الدراق، حضري منه أطيب الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك المميزة لأحلى ضيافة وبألذ مذاق
المقادير
- لطبقة البسكويت
- 250 جم بسكويت دايجستف
- 100 جم الزبدة
- لطبقة الكريمة
- 200 جم جبنة (قشطية)
- 200 مل كريمة (سائلة)
- باكيت جيلي بنكهة الليمون (الأخضر)
- 0.5 كوب الماء
- 4 حبة الدراق (مغسول ومقطع شرحات)
خطوات التحضير
-
1
لتحضير طبقة البسكويت: ضعي البسكويت في المطحنة الكهربائية واطحنيه، ثم أضيفي الزبدة واطحني مجدداً، ضعي البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخليه للثلاجة مدة 30 دقيقة.
-
2
لتحضير طبقة الكريمة: اخفقي الجبنة القشطية مع الكريمة جيداً حتى يتشكل لديك خليط متجانس وهش القوام، ذوبي الجيلي بنصف كوب من الماء، وصبيه فوق خليط الكريمة واخفقي مجدداً.
-
3
وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت.
-
4
زيني بشرائح الدراق.
-
5
أدخلي القالب للثلاجة مدة ساعتين قبل التقديم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع كعكة الجبن بالخوخ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك إذا جربت هذه الوصفة، لذلك لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.