تشيز كيك بدون بسكوت بفكره مصريه قديمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * اشوح 4 معالق الدقيق مع الزبد حتي تأخذ لون ذهبي ثم نضيف 4 معالق سكر واي كوب عصير او لبن بجوز الهند او مشروب هوت تشكلت او لبن مذاب فيه قهوة سريعة الذوبان * نقلب ونطفئ النار ونضيف مطحون مكسرات ونقلبهم جيدا * نضرب الزبادي مع الجبن مع ورقة الجلاتين وجبنه الفيتا ثم نضيف كريمة الخفق نخرج الصينيه التي بها بديل البسكوت ونضع التشيز عليها وندخله الثلاجه ونجهز مربي بنكهة العصير اللي اضيف علي الدقيق المشوح في الزبد ولو اخترنا طعم النسكافيه يفضل نعمل صوص كرميل وبعد التشيز ميتجمد نقدمه ونضع الصوص المختار وبالهنا