طريقة عمل طريقة زبدة اللوز في المنزل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة زبدة اللوز في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة، أذيبي الزيت في الميكروويف ثم أضيفي العسل والملح وقلبي بشكل جيد .

  • 5

    صبي خليط الزيت والعسل على اللوز وامزجيهم معاً حتى تتغلف جميع حبات اللوز بالزيت، ثم افردي اللوز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 14 – 15 دقيقة وقلبيه مرة أثناء فترة التحميص .

  • 9

    ضعي اللوز في وعاء معالج الطعام الكهربائي .

  • 13

    اخفقي المكونات حتى يصبح اللوز ناعماً .

  • 17

    قومي بكشط اللوز الموجود على حواف الوعاء واخفقي مرة أخرى حتى يصبح الخليط ناعماً .

  • 21

    أضيفي 1 ملعقة كبيرة من العسل واستمري في الخفق .

  • 25

    سوف تكون الزبدة بهذا الشكل ( مدة الخفق حوالي 8 – 20 دقيقة ) .

  • 29

    ضعي زبدة اللوز في وعاء زجاجي معقم ومحكم الغلق .