استعدي للشهر الفضيل وتعلمي من مطبخ الجميلة طريقة تحضير البسبوسة بالكاجو وقدميها ساخنة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السميد والبايكنغ باودر والزبدة والسكر وجوز الهند والفانيليا والزبادي والماء فى وعاء .

  • 2

    ثم أخلطي جيداً بيديك جميع المكونات حتى تتجانس.

  • 3

    ثم قومي بتحضير صينية فرن تكون عالية الأطراف. 

  • 4

    ثم إدهني الصينية بالدقيق ثم اسكبي المزيج فيها. 

  • 5

    ثم سوي السطح حتى يصبح متساو. ثم وزعي المكسرات على الوجه. ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

  • 6

    ?ثم أخرجي الصينية من الثلاجة وقطعي البسبوسة إلى مربعات أو معينات حسب الرغبة.

  • 7

    ?ثم حمي الفرن وأدخلي الصينية على درجة حرارة 180 مئوية ل 35 دقيقة أو حتى يشقر الوجه.

  • 8

    ?ثم أخرجي الصينية من الفرن واسكبي مباشرة الشيرة الساخنة فوقها وألف عافية.