زلابية مشكلة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب زيت
- زيت (للقلي)
- شربات
- 1 كوب شوكولاتة بني مذابة
- 1 كوب شوكولاتة بيضاء مذابة
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
يوضع الطحين في بولة
-
2
يضاف الماء تدريجيًا حتى الحصول على قوام مناسب للعجين.
-
3
تترك مغطاة حتى تتخمر.
-
4
تشكل العجينة ملعقة الآيس كريم ثم تقلى في زيت غزير.
-
5
تزين بالشربات أو السكر البودرة أو الشوكولاتة وتقدم.
