يخنة السبانخ بالدجاج شهية جداّ ومذاقها لا يقاوم كما أنها مغذية فهي تحتوي على السبانخ الغني بالقيم الغذائية وسعراته الحرارية منخفضة ومناسب للدايت، لذا نقدم وصفة يخنة السبانخ بالدجاج سريعة التحضير والتي سيحبها أفراد العائلة بالتأكيد وتُقدّم مع الأرز الأبيض .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نبدأ بسلق الدجاج فنضعه في الماء على نار عالية حتى ينضج نصف نضج .

  • 2

    نحمي الزيت في قدر آخر ونضيف البصل والثوم ونحرك حتى تكتسب لوناً ذهبياً .

  • 3

    نضيف الدجاج ونحرك ثم نضيف الكزبرة والسبانخ ونقلب جميع المكونات معاً حتى تذبل أوراق السبانخ والكزبرة .

  • 4

    نضع لتر من مرق الدجاج فوق المكونات مع ملح وفلفل أسود وكاري ونحرك المكونات جيداً على نار عالية حتى الغليان .

  • 5

    بعدها نترك اليخنة تنضج على نار هادئة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء الدجاج بالسبانخ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع رأيك في الطبق، لذلك لا تتردد في تقييمه بمجرد تجربته.