يخنة الدجاج الحارة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل والثوم وضعيهم في طاسة على النار مع قليل من الزيت

  • 2

    قطي الدجاج قطع صغيرة وضيفيها الى الطاسة مع كمون وبابريكا

  • 3

    قطعي البطاطس مكعبات وضيفيها مع قليل من الماء

  • 4

    افرمي الجزر والكرات والكرفس وضيفيهم واستمري في التقليب مع فلفل حار مقطع

  • 5

    ضيفي الملح والفلفل ولماء واتركيه ليغلي وانقلي الخليط الى طاجن وادخليه فرن حتى النضج وقدميه