تشيز كيك شوفان سهل التحضير و مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح ، يمكن تحضيره للضيوف بسرعة و خاصةً في فصل الصيف لأنه يقدم بارداً .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. ضعي قطع من بسكويت الشوفان في آلة تحضير الطعام واطحنيها كي تصبح ناعمة. احتفظي بنصف الكمية (حوالي ¾ فنجان) للتزيين.

  • 2

    في إناء كبير، ضعي بقية الفتات مع السكر الأسمر، والدقيق والزبدة المذابة. افردي هذا المزيج في طبق الخبز 20×20 سم المغطى بورق الزبدة واخبزيه لمدة 10 دقائق. ثم دعيه يبرد.

  • 3

    في إناء المزج، ضعي بياض البيض والسكر واخلطيه كثيرا. أضيفي الكريما الثقيلة واستمري بالخلط مدة 5 دقائق.

  • 4

    في إناء آخر، امزجي عصير الليمونة وكريما الجبنة على سرعة منخفضة حتى تتجانس. وأضيفي مزيج الكريما الثقيلة.

  • 5

    افردي الفريز في خليط الكريما.

  • 6

    في طبق زجاجي مدهون بالزبدة، اضغطي مزيج الزبدة والفتات في أسفله. أضيفي مزيج الفريز ثم أضيفي فتات الغرانولا الذي وضعتيه جانبا.

  • 7

    غطيه وضعيه في الثلاجة مدة ثلاث ساعات أو أكثر واستمتعي!

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكعكة الجبن بدقيق الشوفان. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للمنتج النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.