تشيز كيك براونيز بالتوت
المقادير
- 200 جم شيكولاته مذابة على حمام مائى
- كوب دقيق
- 200 جم زبدة
- كوب سكر بودره
- 3 بيض
- فانيلا
- 400 جم جبنة كريمية
- كوب سكر بودره
- 2 بيض
- فانيلا
- 0.5 كوب 1 و كريمة سائلة
- كوب توت
- 0.5 كوب سكر بودره
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير البراونيزاخلطى الزبدة و السكر فى العجان حتى يتحانس تماما
-
2
طريقة تحضير البراونيز
-
3
ضيفى البيض و الفانيلا تدريجيا
-
4
ضيفى الدقيق و قلبي جيدا حتى يختلط العجين ثم ضيفى اليه الشيكولاته المذابة و يقلب الخليط ثم يرص فى صينية الفرن
-
5
طريقة تحضير التشيز كيكضعى الجبنة فى العجان و ضيفى اليها السكر
-
6
طريقة تحضير التشيز كيك
-
7
ضيفى البيض تدريجيا الى الخليط مع الفانيلا ثم ضعي الخليط فوق خليط البراونيز فى صينية الفرن
-
8
يخبز على درجة حرارة 180 لمدة 30 الى 35 دقيقة ثم يرفع
-
9
طريقة تحضير الكريمةاخلطى الكريمة مع السكر البودرة حتى يتضاعف حجمها
-
10
طريقة تحضير الكريمة
-
11
افرمي التوت فى الكبة قليلا ثم ضيف يهالى الكريمة و قلبي جيدا ثم زيني بها الكيك و يقدم بالهنا