طريقة عمل توست الموز بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    قومي بدهن قالب التوست بالزيت ثم رشي عليه دقيق و تخلصي من الدقيق المتبقي.

  • 3

    ضعي 5 ثمرات موز في اناء قابل للإستخدام في المايكروويف ثم ضعيه لمدة 5 دقائق في المايكروويف حتى يصبح ثمر الموز طري.

  • 4

    ضعي الموز في طبق كبير و قومي بهرسة بالشوكة جيدا.

  • 5

    ضعي الزبدة و البيض و السكر البني و خلاصة الفانيليا على الموز المهروس و قلبي جيدا.

  • 6

    في طبق اخر كبير ضعي الدقيق و البيكنج صودا و الملح و قلبي.

  • 7

    ضعي خليط الموز على خليط الدقيق و قلبي حتى يختلط الإثنين معا.

  • 8

    ضعي عين الجمل فوق خليط الموز و الدقيق و قلبي ثم ضعي المزيج في قالب التوست.

  • 9

    قومي بتقطيع ثمرة الموز المتبقيه الى شرائح ثم ضعيها فوق خليط الدقيق و الموز.

  • 10

    رشي السكر البودرة فوق خليط الموز و الدقيق.

  • 11

    ضعي القالب في الفرن لمدة 50-60 دقيقة.

  • 12

    بعد التاكد من النضج اتركي القالب لمدة 15 دقيقة ليبرد.

  • 13

    زيني التوست بعين الجمل قبل التقديم.

  • 14

    قطعي التوست الى شرائح و قدمية.