طريقة عمل توست الجبن بالمايونيز و الطماطم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الجبن بالمايونيز و الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- شريحة طماطم
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
- 6 شريحة 4 تو
خطوات التحضير
-
1
سخني شواية الفرن على درجة حرارة عالية.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الزيت و الخل و قلبي ثم ضعي شرائح الطماطم به و قلبيها برفق.
-
3
في بولة صغيرة الحجم ضعي المايونيز و البقدونس و الأوريجانو و الفلفل الأسود و 4 ملعقة صغيرة جبن بارميزان و قلبي.
-
4
ضعي مزيج المايونيز على شرائح التوست ثم افرديه جيدا.
-
5
ضعي شرائح الطماطم على مزيج المايونيز فوق شرائح التوست ثم زينية بباقي كمية الجبن البارميزان.
-
6
ضعي التوست في صينية ثم ضعي الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق.
-
7
قدمي التوست مع الشاي او القهوة.
