طريقة عمل توست الفراولة بالعين جمل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الفراولة بالعين جمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب فراولة
- 0.125 كوب 3 دقيق متعدد الإستخدامات
- 2 كوب سكر ابيض
- 1 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1.25 كوب زيت نباتي
- 4 بيضات مخفوقة
- 1.25 كوب عين جمل مكسر
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضع يالقليل من الزيت و الدقيق في 2 قالب توست.
-
3
قومي بتقطيع الفراولة الى شرائح ثم ضعيها في بولة متوسطة الحجم.
-
4
ضعي القليل من السكر على الفراولة و قلبي ثم اتركيها جانبا.
-
5
في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و القرفة و الملح و البيكنج صودا و اخلطي المكونات جيدا.
-
6
ضعي الزيت النباتي و البيض على الفراولة و قلبي جيدا.
-
7
ضعي مزيج قطع الفراولة على خليط الدقيق و قلبي جيدا حتى تحتلط جميع المكونات مع الفراولة.
-
8
ضعي عين الجمل المقطع على مزيج الدقيق و الفراولة و قلبي جيدا.
-
9
قومي بتقسيم المزيج على 2 قالب توست و وزعيه جيدا.
-
10
ضعي قوالب الكيك في الفرن لمدة 45-50 دقيقة.
-
11
اتركي قوالب التوست تهدا تماما لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
-
12
اقلبي القوالب في اطباق مسطحة ثم قطعيها و ضعيها في قوالب التقديم.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة المرحة والسهلة لتحميص الفراولة بالعين الجمل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا!
