تورتة موس الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يذاب الجيلي في الماء جيداً ثم تضاف له الكريمة المخفوقة تدريجياً مع التقليب

  • 2

    تفرد طبقة السويسرول في قاع قالب الكيك ثم تضاف فوقه طبقة موس الفراولة

  • 3

    تحفظ بالمبرد حتى تتماسك جيداً ثم يصب فوقها صوص المروار حتى يغطيها من جميع الجوانب

  • 4

    يترك الصوص حتى يتماسك ثم تزين بشرائح الفراولة وتقدم