تورتة المكرونة
المقادير
- 1966654041 كيس مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 0.25 كيلو لحمة (مفروم)
- بصل (مفروم)
- كوب مشروم (مقطع)
- زعتر أخضر
- 1966654076 كوب بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- كوب جبنة شيدر أو موتزاريلا
- 0.25 كوب جبنة بارميزان
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زبدة
- ملح وفلفل
- بقسماط (مطحون)
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
خطوات التحضير
-
1
عصجي اللحمة على النار ثم ضيفي المشروم والصلصة وقلبيهم جدا ثم ضيفي البشاميل
-
2
ضيفي الجبنة وقلبيهم جيدا وتبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي المكرونة وقلبيها
-
3
ادهني قالب الكب كيك بالزبدة ورشي رشة من البقسماط المطحون
-
4
ضعي المكرونة في قوالب الكب كيك ثم رشي رشة ثوم بودرة ورشة بقسماط وقليل من الجبنة على الوجه
-
5
ادخليها الفرن حتى تذوب الجبنة وقدمها ساخنة