طريقة عمل تورتة بان كيك بالكيوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة بان كيك بالكيوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 دقيق
- 1 كوب حليب
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب زبدة سائلة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبير باكينج باودر
- رشّة ملح
- شريحة كيوي
- شريحة فراولة
- كريمة مخفوقة
- زيت
- صوص شيكولاتة للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه البيض والسكر والزبدة والفانيليا والبيكينج باودر، ويخفق جيداً.
-
2
يضاف الدقيق شيئاً فشيء مع الضرب المستمر حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.
-
3
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
-
4
يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
-
5
تكرر العملية حتى تنتهي الكمية، مع مراعاة ان تكون كلها بمقاس واحدة.
-
6
يوضع أول طبقة من البان كيك في الطبق، وتدهن بالكريمة المخفوقة.
-
7
ترص فوقها شرائح الكيوي والفراولة.
-
8
تكرر العملية بحيث تصبح كل تورتة عبارة عن 3 طبقات بان كيك بينهم شرائح الكيوي والفراولة والكريمة المخفوقة.
-
9
يزين الوجه بالكريمة المخفوقة وشرائح الفاكهة.
-
10
توضع في الطبق، ويرش عليها صوص الشيكولاتة.
-
11
تقدم فورا.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!