تورتة بالفراولة ومربى البرتقال

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فراولة مقطعة توضع في حلة على النار ويضاف إليها سكر وعصير ليمن ومربى فراولة

  • 2

    تترك على النار حتى تغلي وتبدأ الفراولة في الذوبان ويضاف اليها مربى البرتقال

  • 3

    تخلط الجبنة مع اللبن المكثف المحلى وبشر الليمون باستخدام مضرب كهربائي

  • 4

    تضاف عليها كريمة الخفق السائلة ويستمر الخفق

  • 5

    في صينية مبطنة بورق بلاستيكي توضع طبقة الجبنة الكريمية وعليها قطع الفراولة ثم طبقة من الكيك ثم طبقة من الجبنة وعليها خليط الفراولة والمربى ثم طبقة من الكيك ثم الجبنة الكريمية ثم خليط الفراولة وهكذا حتى تمتلى الصينية تغلق جيدا بورق البلاستيك

  • 6

    تدخل الثلاجة 8 ساعات حتى تجمد

  • 7

    تقدم مزينة بالكريمة المخفوقة والفراولة وبشر الليمون