طريقة عمل تومية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تومية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 عصير ليمونة
- كوب مايونيز
- 2 كوب بطاطس مهروسة (مسلوق)
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البطاطس المسلوقة مع الزيت وعصير الليمون
-
2
ضيفي الملح والفلفل والكمون والمايونيز والثوم وقلبي ثم قدميها