طريقة عمل تفاح مقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تفاح مقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- كوب لبن
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 كوب سكر
- قرفة (ناعم)
- قهوة سريعة الذوبان
- تفاح (مبشور)
- سكر بودرة
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يخلط الفانيليا مع اللبن والبيض ثم يخلط الدقيق والسكر والبكينج بودر ورشة ملح سويا
-
2
يخلط اللبن مع الدقيق ويقلبوا جيدا مع رشة قرفة وقهوة سريعة الذوبان وسكر بودرة
-
3
نضع قليل من الخليط على التفاح المبشور ونقلب ثم نشكله كور ويحمر في زيت غزير
-
4
يرفع ثم يقدم مع رشة سكر البودرة