طريقة عمل طبقات البسكويت مع كريمة النسكافيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبقات البسكويت مع كريمة النسكافيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 باكيت كريمة بودرة
- كوب حليب سائل
- 2 علبة قشطة
- 3 م ك سكر (ناعم)
- 33 ملعقة 3 م ك نسكافية مذوبة في 3 ماء
- بسكوت سادة
- 0.5 3 م ك نسكافية مذوبة في ك ماء فاتر
- 0.5 كوب للوجه وقية لوز + 1/2 سكر
خطوات التحضير
-
1
نخفق الكريمة مع الحليب وسكر وعندما تشتد نضيف النسكافيه والقشطة نخلطة على سرعة بطيئة ندقيقة وتكون جاهزة.
-
2
نحضر قالب التشيز كيك او اي قالب متوسط نغطس حبات البسكوت بالنسكافية الذي حضرناه مع الماء الساخن ونصفة في القالب كطبقة اولى ثم نصب فوقه نصف كمية الكريمة .
-
3
?نكرر مع طبقة بسكويت جديدة وفوقها نصب باقي الكريمة وندخلها الفريزر او الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
-
4
?قبل التقديم نزينها بالكروكان.
-
5
لتحضير الكروكان نضع اللوز والسكر على النار وعندما يتكرمل السكر .
-
6
نطفئ النار ونصبه على ورق قصدير.
-
7
بعد ما يبرد جيدا نطحنه ونزين الكيك فيه.