تارت الفواكه
المقادير
- 1 كوب زبدة لينة
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- صفار بيضة
- ملح
- 4 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 500 مل لبن
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 60 جم نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 2 حبة خوخ
- 20 حبة فراولة
- 2 كوب بلوبيري
- 2 تفاح
- 3 ثمرة كيوي
- ملمع يات (حلو)
خطوات التحضير
-
1
للعجينةثم تفرد العجينة على ورق زبدة وتترك لترتاح
-
2
للعجينة
-
3
ثم تفرد في قوالب تارت صغيرة وتخرم بالشوكة
-
4
ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 10 دقائق
-
5
للحشوةيخفق بيض وفانيليا على بخار ماء على النار
-
6
للحشوة
-
7
ثم تضاف نشا حتى يصبح القوام كريمي ثم يضاف سكر بودرة ولبن ثم توضع في كيس حلواني وتترك لتبرد
-
8
ثم يحشو التارت ثم يزين بالفواكه حسب الرغبة
-
9
ثم يدهن على بالملمع على الوجه
-
10
وتقدم بالهنا