تارت بحشوة السمك والخضار
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يقطع السمك إلى مكعبات ثم يتبل بالتوابل، الملح والفلفل، عصير ليمون، وزيت زيتون.
-
2
يشمع السمك بالفرن.
-
3
يشوح الثوم في زيت على النار ثم يضاف البطاطس، الفلفل الألوان، الجزر، التوابل، الملح والفلفل.
-
4
يضاف السمك على الحشوة
-
5
تترك لتبرد تماما
-
6
يفرد العجين في صينية التارت
-
7
تضاف الحشوة
-
8
توضع في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون