تاكو بالفرن باللحم المفروم طبق مكسيكي مميز من التاكو المحضر بطريقة جديدة على شكل صينية بالفرن مع المكرونة و الجبن ، لا بد من تجريبه للتمتع بالنكهة المكسيكية اللذيذة .
المقادير
- 0.5 كيلو من لحم العجل ال (مفروم)
- 0.25 كيلو معكرونة
- 0.5 فنجان من البصل ال (مقطع)
- 300 جم من شوربة الطماطم المكثفة
- 400 جم من الطماطم ال (مقطع)
- 35 جم من توابل التاكو
- 50 جم من جبنة الشيدار ال (مبشور)
- 50 جم من جبنة الشيدر ال (مبشور)
- فنجان من مسحوق رقائق التورتيلا
- 0.5 فنجان من الكريما الحامضة
- 0.25 فنجان من البصل الأخضر ال (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة 175 درجة مئوية
-
2
اطبخي الباستا في وعاء كبير من الماء المغلي حتى تنضج. وصفيها من الماء
-
3
في مقلاة كبيرة، اطبخي اللحم مع البصل على نار متوسطة حتى يحمرّ. اخلطي شوربة الطماطم مع الطماطم المقطعة وتوابل التاكو، وأضيفيها إلى الباستا.
-
4
ضعي خليط اللحم في طبق الخبز، ورشي رقائق التاكو مع الجبنة المبشورة .
-
5
اخبزيها مدة 30-35 دقيقة، حتى تذوب الجبنة. قدميه مع البصل الأخضر المفروم والكريما الحامضة.
هذا كل ما في الامر! جرب هذه الطريقة في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لتناول سندويشات التاكو وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
