طاجن الفاصوليا
المقادير
- كيلو فاصوليا بيضاء
- 4 ثمرة طماطم
- بصل (مبشور)
- زبدة
- فلفل (حار)
- فلفل الوان
- ثوم
- شوربة
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل مع فص الثوم و ضعى عصير الطماطم.
-
2
بعد ذلك ضعى الفاصوليا البيضاء مع التقليب الجيد و ضعى عليها قليل من الشوربة.
-
3
ثم ضعيها فى طاجن و ضعى على الوجه طماطم و فلفل الوان.
-
4
إدخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج و إحمرار الوجه.
-
5
يقدم ساخناً.