طاجن فول بالبيض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمر البيض المسلوق فى السمنة على النار

  • 2

    تخلط الطحينة مع الفول

  • 3

    يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون وعصير الليمون

  • 4

    يوضع خليط الفول فى الطاجن

  • 5

    يضاف على الوجه البيض المحمر

  • 6

    يرش الوجه بالسمنة ويوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج