طريقة عمل طريق عمل صينية اللحم المفروم بالموزاريلا و المشروم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريق عمل صينية اللحم المفروم بالموزاريلا و المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم و المكرونة و صوص البيتزا و صوص الطماطم و المشروم و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.

  • 4

    ضعي 1/2 كمية مزيج اللحم و المكرونة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها 1/2 كمية الجبن الموزاريلا.

  • 5

    كرري الخطوة السابقة ثم غطي الصينية بالورق الفويل و ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

  • 6

    اتركي المزيج يهدا لمدة من 3-5 دقائق قبل التقديم.

  • 7

    قدمي صينية اللحم المفروم بالموزاريلا و المشروم مع السلطة او الصوص المفضل.