طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 حبّات بطاطس
- 500 مل حليب سائل
- 500 مل كريمة طبخ
- 100 جم جبن غروبير (مبشور)
- 3 فص ثوم (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن حلى حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
ضعي الكريمة ثم الحليب والثوم في قدرٍ على النار وإتركي المكونات تغلي .
-
3
قشّري البطاطس وقطّعيها إلى شرائح رفيعة .
-
4
أضيفي البطاطس إلى قدر الكريمة وإتركيها تغلي مع المزيج لحوالى 3 دقائق .
-
5
أزيلي البطاطس من القدر ووزّعيها على طبقات في صينية فرن .
-
6
إسكبي مزيج الكريمة على البطاطس في الصينية .
-
7
وزّعي الجبن على الوجه وإخبزي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة .
