طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة للرجيم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس باللحمة للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم لحم خال من الدهون (مفروم)
- 4 شريحة بطاطس مقشرة ومقطّعة إلى
- 2 شريحة بصل مقشر ومقطّع إلى
- 2 شريحة فليفلة خضراء مقطّعة إلى
- 2 شريحة طماطم مقطّعة إلى
- 4 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 200 جم صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة أوريغانو
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل (حلو)
- رذاذ زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
رشّي صينية غير لاصقة بالقليل من الزيت.
-
2
قسّمي اللحمة إلى كرات متساوية وضعيها في الصينية.
-
3
?إشوي قطع اللح بالفرن لحوالى 10 دقائق ثمّ إقلبيها وإشويها لـ10 دقائق إضافية.
-
4
?أضيفي البصل والطماطم والفليفلة والبطاطس على الصينية .
-
5
?إسكبى الماء ومعجون الطماطم وصلصة الطماطم .