طريقة عمل ستيك اللحم بالفلفل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك اللحم بالفلفل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي نشا الذرة والمرقة والصويا صوص والثوم وضعيهم جانبا.

  • 2

    ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في إناء وأضيفي شرائح اللحم وقلبيها على الجانبين حتى تنضج بشكل جزئي. تأكدي أن درجة حرارة النار متوسطة.

  • 3

    أضيفي الفلفل والبصل وخليط المرقة إلى المقلاة، وقلبي المكونات جيدا ثم اتركيهم على النار حتى تمام النضج.

  • 4

    يُقدم الستيك مع الأرز الأبيض أو البطاطس المحمرة أو الخضار السوتيه.