ستيك بصوص المشروم
المقادير
- 6 يك منزوع الدسم
- كوب كريمة طهي
- شريحة مشروم (طازج)
- زيت ذرة
- بودرة بصل
- مرقة
- ملعقة كبيرة بودرة ديمي جلاس
- ملح
- فلفل أسود
- مكعب زبدة
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
شوحي الستيك في زيت ذرة ثم ارفعيه
-
2
شوحي المشروم في الزبدة وذوبي الديمي جلاس في القليل من المرقة وضيفيه
-
3
ضيفي المرقة وبودرة البصل ثم ضيفي الستيك للصوص وضيفي الملح والفلفل
-
4
ضيفي الكريمة اللباني ثم قدميها مع خضار سوتيه