سويسرول الرد فيلفيت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقى البيض و السكر ثم ضيفى خليط اللبن و الخل ثم الزيت و الفانيليا

  • 2

    اخلطى البيكينج باودر و الدقيق و الكاكاو ثم ضيفيهم للخليط فى العجان

  • 3

    اخلطى العجين باللون الأحمر ثم افرديه فى صينية فرن مغطاه بورق الزبدة

  • 4

    اخبزيه على درجة حرارة 180 ثم لفيه عقب خروجه على ورق الزبد على شكل رول ثم لفيه بورق زبد من الخارج

  • 5

    اتركيه حتى يبرد ثم ارفعى الزبد على النار لتسيح

  • 6

    اخفقى الجبن و ضيفى الفانيليا ثم الزبد و السكر البودرة

  • 7

    احشى السويس رول من الداخل بالحشوة الكريمية ثم لفيه مرة أخرى على الحشو

  • 8

    قدميه مزيناُ بالكريمة المخفوقة و الكريز