طريقة عمل صوص الليمون الكريمي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الليمون الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زبدة صفراء
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 كوب عصير ليمون
- 1 كوب كريمة طبخ
- 0.5 كوب حليب
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب، ويوضع فيها الثوم، ويقلب حتى يذبل.
-
2
يوضع الدقيق، ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
-
3
يضاف الحليب، ويقلب جيداً حتى يثقل بعض الشيء.
-
4
تضاف الكريمة وعصير الليمون، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
5
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويقلب مرة أخرى.
-
6
يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.
-
7
يوضع في وعاء نظيف ومحكم الإغلاق.
-
8
يحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام ويمكن استخدامه فوراً.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع صلصة الليمون اللذيذة، ضعيها على كل شيء! هذه الصلصة متعددة الاستخدامات مثالية للدجاج والأسماك والخضروات والمزيد. كن مبدعًا واستمتع بإبداعك الجديد في الطهي!
