سندويتش كباب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    0يخلط زيت الزيتون مع البصل والثوم والبابريكا والكمون وعصير الليمون والكزبرة والبقدونس والزنجبيل والكركم

  • 3

    تتبل قطع اللحم بالخليط وتوضع في اسياخ خشبية ثم ترص في صينية وتدخل الفرن حتى تنضج

  • 4

    في طاسة على النار يوضع زيت مع البصل والطماطم والفلفل وكزبرة وبقدونس وملح وفلفل

  • 5

    يجهز السندويتش بالهريسة والصلصة وعليهم قطع الكباب ويقدم