سندوتش البنيير الهندي
المقادير
- جبنة م (حلو)
 - خس
 - ثوم
 - فلفل اخضر (حار)
 - بصل اخضر
 - كزبرة (طازج)
 - عصير ليمون
 - زيت
 - كريمة حمضية او زبادي
 - فلفل الوان جوليان
 - بصل احمر جوليان
 - فلفل اسود حصى
 - شطة
 - زعتر
 - ملح
 - عيش شامي
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
اخلطي فلفل اسود مع شطة وزعتر وملح وفصين ثوم وفلفل اخضر حار واوراق بصل اخضر وكزبرة طازجة وعصير ليمون وزيت في الكبة
 - 
                                        2
قطعي الجبنة الحلوم قطع مسطتيلة ثم تبليها مع الخليط في كيس ثلاجة
 - 
                                        3
اخلطي كزبرة طازجة مع حلقات فلفل اخضر حار وعصير ليمون ثم ضيفيهم الى الزبادي
 - 
                                        4
ضعي على النار فلفل الوان وبصل احمر وضيفي الملح ثم اطهي الجبنة المتبلة على النار
 - 
                                        5
سخني العيش الشامي على النار ثم ادهنيه بالصوص ثم ضيفي الخس والخضار المطهو ثم الجبنة الحلوم وقدمي السندوتش