سندوتش برجر لحم
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي الكاتشاب مع البهارات وملح وفلفل ومستردة ولحم مفروم في كبة، ويفرم الخليط جيدا
-
2
يضاف البقسماط لتتماسك العجينة في حال كانت طرية ليسهل تشكيلها
-
3
تقسم العجينة كويرات وتفرد على كيس بلاستيك حتى تصبح أقراصا
-
4
توضع على شواية ساخنة لتنضج أو في طاسة على النار بها قليل من الزيت
-
5
يقدم البرجر في سندوتش كايزر مع حلقات طماطم وحلقات بصل وخس وشرائح جبنة وبيض مقلي