سمك سلمون فى الفرن
المقادير
- شريحة سمك سلمون
- زبدة
- صويا صوص
- عيدان شبت
- ملح
- فلفل أسود
- سبانخ سوتيه
- بطاطس مهروسة (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الزبدة على النار مع الصويا صوص
-
2
تبلى شرائح سمك السلمون بالملح والفلفل الأسود
-
3
إدهنى السمك بخليط الزبدة والصويا صوص
-
4
أفردى عروق شبت فى قاع صينية ثم رصى شرائح السمك وأدخليه الفرن حتى النضج
-
5
قدمى السمك مع السبانخ السوتيه والبطاطس المسلوق المهروسة
-
6
ممكن شوى السمك على ورق خس على الجريل بنفس التتبيلة