سمك مشوي بالدقة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الزيت وعصير الليمون والملح والكمون والثوم والهريسة والكزبرة الخضراء

  • 2

    يخلط السمك مع التتبيلة

  • 3

    يوضع في صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج

  • 4

    الطشةيشوح الثوم في الزيت على النار

  • 5

    الطشة

  • 6

    يضاف الخل و الكمون والشطة وعصير الليمون والماء

  • 7

    تقلب الدقة وتضاف ساخنة إلى السمك